Velkommen
Vi befinder os i Det sydfynske af Danmark. Kom og besøg os.
Vi har et lille utraditionelt økologisk landbrug som sætter naturen og vildtet i første række.
Vi bruger kun det naturen, dyr/insekter giver os.
Ældgamle metoder og moderne økologi smeltes sammen.
Om os
Vi er min hustru og jeg som passer gården og landbruget.
i vores lille oase har vi alverdens frugt og grønt, som du kan læse meget mere herunder.
Derudover har vi vores hund, katte og ikke mindst alverdens forskellige høns og vagtler, disse hører til i vores private anliggende, men man er velkommen til at komme og se dem.
Derudover har vi vores lille oase med blandet natur, eng, søer, skov, buske og træer. Vi har planer om at producere økologiske valnødder og senere hen ville vi også gerne have nogle store dyr til at gå og græsse.
Vi vil i fremtiden kunne tilbyde at man kan overnatte på gården og få en smag af livet på landet, ved at benytte sig af vores gæstebolig B&B.
Dernæst vil vi også producere forskellige produkter man kan smage og finde i vores kommende gårdbutik.
"Nogle, der siger noget pænt om det, du foretager dig, er guld værd. Klik her for at tilføje et citat fra en kunde eller en fan."
— Lise Mason
AskeTræet
Vi er så heldige at vi nok har Danmarks største privatejet Asketræ, det overgår det statslige som er oplyst værende på nordlangeland.
Det måler ca 2.40cm i diameter, er ca 5.5m i omkreds og kronen er ca 18-20m høj og 15m bred.
Det kan ses i mile omkreds og i sin helhed fra vejen, som folk tit vandre på langs Øhavsstien rundt sydfyn.
Derudover har vi også en stor gammel Blodbøg i vores private have, som min hustru har anlagt med mange forskellige stauder og bede af alverdens forskellige slags, en pryd for øjet og ro i sjælen.
Vi har selvfølgelig rundt på grunden ved gården også en masse alm. løgblomster faktisk lidt over 20.000stk som Tulipaner og Påskeliljer etc, man kan nyde sig godt af ved et ophold i vores B&B gæstebolig.
Grøntsager
Vi dyrker selv alle vores grøntsager efter gamle metoder og vi bruger ingen form for kunstgødning eller spøjtemidler da vi udelukkende arbejder efter de oldgamle metoder med nutidens økologi regler.
Vi er selvforsynende med de mest gængse grøntsager: kartofler, løg, porrer, salat, tomater, agurk, peberfrugt, chili, hvidløg etc. og forskellige krydderurter.
Derudover har vi lidt rotationer med forskellige andre spiselige grøntsager.
Frugter
Vi har på gården mange gamle frugttræer af forskellige arter og nogle sjældne sorter men også nye, vi nævner nogle af frugterne æbler, pære, ribs, solbær, kirsebær, moreller, brombær, hindbær, jordbær,vindruer, skovjordbær, stikkelsbær, blommer, blåbær, hyldebær, hyben, rabarber, havtorn, nødder og svampe.
Vi vil senere hen åbne gårdbutikken og kunne tilbyde frisk frugt/nødder, æblemost, marmelade, frugtpure, gele, saft og meget andet, altsammen produceret efter gamle opskrifter og metoder og ALT på gården er økologisk som bliver kontrollereret og lever op til de strengeste krav, da vi går meget længere for at dyrke 100% rene og naturlige produkter.
Vi bruger ingen midler til at bekæmpe eller fremme vores afgrøder eller frugter. Det hele bliver passet og plejet efter naturens regler, hvor vi giver en hjælpende hånd, dvs. vi beskærer for bedst udnyttelse og overlevelse, vi har insektbosteder for bekæmpelse af skadedyr. Vi bruger evt kun de naturlige berigelses metoder til at hjælpe og give styrke, det kunne være brændnælde eller hønsemøg eller dets lign. som vi har på gården og vi ved er 100% naturligt og derved alt er økologisk, vi ved godt at man idag har lov til at bruge noget ikke økologisk indenfor visse områder og i begrænset mængder, men her går vi skidtet længere og siger ALT skal være rent og naturligt
Dyrene
Vi har idag 4 hønsegårde med forskellige slags hønsearter. Vi har så mange blandet at det ikke er til at skrive om her, men istedet er et besøg værd
Vi har imellem 60-100 høns og kyllinger samt omkring 100 Vagtler.
Senere hen vil vi i kommende gårdbutik tilbyde vagtelæg samt hønseæg i forskellige farver og igen deres foder består KUN af økologisk kornsorter vi for leveret lokalt af Klingstrup Gods samt frugt/grønt fra vores have
BEMÆRK VENLIGST at dyrene på lykkeminde IKKE må fodres, selvom det i god mening, dette bedes på det strengeste venligst overholdes. Børn og venlige sjæle kan efter aftale få lov at give vores foder til dyrene.
Vores placering
Adresse
Åbningstider
Besøg på gården kan arrangeres ifølge aftale, kontakt os gerne ved at bruge formularen. Da vi tit er ude i felten og bruge vores hænder:-)
Gårdbutikken når den åbner med meget kvalitetsbevidste produkter vil have åben 2-3 dage om ugen og efter aftale.
Når Vi for åbnet vores gæstebolig for B&B vil vi have åben de fleste dage året rundt, dog ikke helligedage og højtider samt ferieperiode.
Landbruget kan ses i perioden fra febuar til Juni og kun efter aftale, da vi værner om vildtet og vi skal helst ikke forstyrrer naturen.
Fra juli til januar kan det således fremvises og beskrives på afstand.
